In dem Bemühen, die weibliche Schönheit ohne Ausnahmen zu betonen, hat die griechisch-deutsche Gründerin von Sorbet Island, Sophia Mamas, ihre Bikini- und Bademodekollektion so entworfen, dass sie den meisten Grössen und unterschiedlichen Körperformen passt. Der hyperflexible Stoff wurde entwickelt, um sich perfekt an Ihre Silhouette anzupassen.
Sorbet Island wurde 2014 von Sophia nach einem Trip nach Mykonos gegründet. Sie war inspiriert von der Freigeistigkeit der Insel und erklärte ihr Hobby zur Firmenidee. Sorbet Island startete mit den hübschen Seidenarmbändchen und eroberte in kürzester Zeit die Herzen aller Hippy- und Bohogirls. Bikinis, Badeanzüge, Taschen und so weiter folgten.